Desert briose cu mere

de loredanaaa in Prajituri, 17 Dec 2017 | 3352 vizualizari

 

  Sunt  delicioase, merg bine cu cafea sau un ceai dimineata, si se prepara rapid.  

 

INGREDIENTE

  • 4 ouă
  • 300 g făină
  • 300 g zahăr
  • 100 ml ulei
  • 100 ml apă rece
  • 1 praf de copt
  • un praf de sare
  • 4 mere
  • coajă de lămâie rasă
  • zahăr vanilat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose cu mere:

Separati ouăle, gălbenușurile le mixati cu 150 g de zahăr până se deschid la culoare și își dublează volumul, apoi adăugați  treptat doar 50 ml ulei (ca la maioneză) si 50 ml de apă rece, apoi praful de sare.

 Albușurile le mixati pana devin tari, apoi amestecati cu restul de zahăr. Adaugati restul de ulei și apă rece.

Peste spuma de albusuri, adaugam gălbenușurile, cu o spatula de silicon amestecam usor cu mișcări de sus in jos.

 Treptat adăugăm faina amestecată cu praful de copt cu mișcări de sus in jos, până când făina se încorporează complet în ingredientele lichide.

 Merele curatate le tăiem cubulete, apoi le adăugăm la compozitia de mai sus.

  Asezam aluatul in tava de briose  (tapetata cu hartie de copt) .

 Tava  o dam la cuptor pentru 30-40 de minute până când e rumenita (se încearcă cu scobitoarea).

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec cu cacao