Desert brownies

de AnaDavid in Prajituri, 12 Oct 2017 | 3837 vizualizari

 

Brownies sunt un desert tipic al bucatariei americana, numit asa din cauza culorii sale maro inchisa.
Este un blat de ciocolata taiat in patratele mici, se poate servi acoperita cu glazura si se poate pune bucati de ciocolata sau nuci si alune.
Merge bine servita cu lapte cald sau inghetata si uneori cu frisca in special in restaurante si caffe-bar.
Foarte populara ca gustare insotita de cafea.
Asta este varianta mea.

 

INGREDIENTE

  • 100 gr unt
  • 50 gr lapte
  • 250 gr zahar
  • 30 gr cacao
  • 50 gr ciocolata neagra
  • un praf de sare
  • 2 oua mari reci
  • 75 gr faina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert brownies:

Se incalzesta cuptorul la 180 grade C si punem gratarul in partea inferioara a cuptorului.

Imbracam cu hartie de copt o forma pentru brownies, de 20 cm.

Intr-un bol, punem untul, zaharul, laptele, cacaua si ciocolata si topim la bain marie, lasam sa se raceasca usor.

Adaugam peste compozia noastra, cate un ou unul dupa altul si amestecam bine.

Adaugam faina si vanilia si daca va place, acum puteti sa adaugati nuci sau alune.

Amestecam pana cand este dens si omogen, punem pe tava imbracata hartie si bagam la cuptor 180 de grade C, pentru 20-25 minute..

Se lasa sa se raceasca complet si se taie in patratele de 4-5 cm.

 

TIPS-URI

1

se conserva la frigider bine acoperite pentru 3-4 zile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert brownies" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

miki_a 1

14.10.2017, 13:41

Este una din primele prăjituri testate și de mine! Mă duce cu găndul la Crăciun, cadouri, persoane dragi...

Rocsi 1

14.10.2017, 20:30

MotanLaOale 1

17.10.2017, 10:36

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Guguluf cu ciocolata