Desert chec cu fructe uscate

de Rocsi in Dulciuri, 8 Mai 2018 | 5773 vizualizari

 

Voi de cand nu ati mai pregatit un chec? Desi imi plac atat de mult checurile, fac cam rar, recunosc, pentru ca mereu ma apuc de alte dulciuri si cam las checurile deoparte. O sa incerc sa fac mai des, ca le putem lua si la pachet si intr-o mica pauza, putem savura o feliuta.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 5 linguri ulei
  • 6 linguri zahar
  • 1 portocala
  • 9 linguri faina
  • 1 lingurita cu varf praf de copt
  • 100 gr mix fructe uscate (l-am folosit pe acesta de la Sano Vita)
  • 2 lingurite vanilie
  • un praf de sare
  • zahar pudra
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu fructe uscate:

Separati ouale, mixati albusurile spuma, adaugati zaharul treptat, mixati in continuare pana zaharul este complet dizolvat. Radeti coaja portocalei, iar sucul il stoarceti.

Galbenusurile le amestecati cu sarea, uleiul, adaugati si sucul de la portocala. Peste albusurile spuma, puneti galbenusurile, amestecati usor. Cerneti faina, o amestecati cu praful de copt, le adaugati in compozitia de mai sus, amestecand usor cu o paleta. La final incorporati fructele uscate si vanilia.

Tapetati cu hartie de copt o tava de chec, turnati compozitia, o nivelati. Incingeti cuptorul, reglati la 160 de grade C, cu ventilatie (180 de grade C cuptor pe gaz), bagati checul in cuptor. Il lasati la copt, pana trece testul scobitorii, cam dupa 25 de minute il verificati.

Cand este gata, il scoateti din cuptor, il lasati sa se racoreasca putin. Il pudrati cu zahar si serviti.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu fructe uscate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert gogosi pufoase ca la gogoserie