Desert chec cu mac si cirese

de Lau in Dulciuri, 10 Iun 2018 | 3363 vizualizari

 

"picnicul bucatarasilor

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 5 linguri ulei
  • 1 cana faina
  • 1 praf de sare
  • 1 cana zahar
  • 3 linguri mac
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • esenta de vanilie
  • coaja de lamaie
  • 200 g cirese
  • 50 g fructe uscate
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu mac si cirese:

Batem albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat si mixam pana ce isi dubleaza volumul si devine o bezea lucioasa.

Adaugam uleiul in fir subtire mixam pana ce se omogenizeaza.

Adaugam faina amestecata cu praful de copt, zaharul vanilat, coaja de lamaie si semintele de mac.

Eu adaug treptat faina in ploaie, amestecand unsor cu paleta, asa evit cocolasele decat daca as adauga toata faina deodata.

Adaugam ciresele fara samburi si trecute prin faina, fructele, esenta. Omogenizam cu miscari usoare, turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt. 

Coacem in cuptorul preincalzit, cca. 40 min, la 180 grade C.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu mac si cirese" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
INGHETATA DE LEVANTICA