Desert chec cu nuci

de Ancutsa in Prajituri, 7 Sep 2020 | 2872 vizualizari

 

Mi-era dor de un chec simplu, cu nuci, pufos, pe care să-l tai în felii, așa cald cum e, și-apoi să-și întindă fiecare câte un strat din gemul preferat, îmmm!

 

INGREDIENTE

  • 5 ouă mari,
  • Un praf de sare,
  • 5 ml îndulcitor,
  • 120 ml ulei,
  • 3 linguri făină,
  • 5 linguri nuci rumenite și măcinate,
  • 1 linguriță praf de copt 
  • Opțional: gem de casă
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu nuci:

 

Se bat spumă, cu mixerul, albuşurile cu un praf de sare şi îndulcitorul. Când spuma capătă consistență, se adaugă treptat gălbenuşurile, uleiul, amestecând bine.

Se adaugă după aceea praful de copt, nucile și făina, amestecând acum ușor, cu o spatulă, pentru a păstra compoziția aerată.

Se toarnă aluatul într-o tavă pentru chec pregătită cu hârtie de copt și se dă la cuptorul preîncălzit, la foc mediu, până se face auriu, aprox 25-30 de minute sau până trece testul scobitorii, apoi se lasă la răcit (dacă aveți răbdare).

Se servește cu gem de casă.

 

Porții: 4 (12 felii)

 

Poftă Bună!

Dacă vă place rețeta mea, o puteți găsi și pe blogul meu:

https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2020/09/chec-cu-nuci.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu nuci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura aromata cu mere si budinca de vanilie