Desert clatite cu banane

Intr-un bol adaugam bananele si ouale, cu ajutorul blenderului de mana le pasam pana ce devin o pasta.

Daca nu avem blender pasam bananele cu furculita dupa care adaugam ouale batute cu un praf de sare.

Adaugam laptele,ulei si smantana,praful de sare,mixam pana ce se omogenizeaza.

Adaugam faina cernuta cu praful de copt,esenta de vanilie si cu telul amestecam pana ce se omogenizeaza.

Fiind bananele foarte dulci nu vom folosi zahar.

Incazlim o tigaie aderenta(o ungem cu putin ulei)adaugam cate 1 polonic de compozitie si lasam sa se friga cca 3-4 min,cand se formeaza bule o intoarcem si o mai lasam cca 1-2 min.

Repetam pana ce terminam.

Eu le-am fript la sandwich breville maker