Desert crumble cu mere

Amestecam o cana de faina, cu una de zahar si una de gris si un  praf de copt.

Merele, le curatam de coaja si le amestecam cu scortisoara si zahar dupa gust. 

Intr-o tava, punem hartie de copt pe care o ungem cu un sfert de pachet de unt si punem un strat de amestec, un strat de mere si tot asa, ultimul strat sa fie de mere. Deasupra, punem nuca de cocos si restul de pachet de unt taiat cubulete.

Se da la cuptor, cam o ora, intai la foc mare, vreo 15 minute, apoi la foc mic si la sfarsit, iar 15 minute, la foc mare. 

Se serveste cald sau rece, cu inghetata de vanilie.

Pofta buna !