Desert cu pepene

de Dulciuri cu Georgiana in Dulciuri, 6 Sep 2016 | 6452 vizualizari

 

O nebunie. Am folosit un pepene galben zemos foarte aromat.Un desert delicios si racoritor pentru zilele calduroase.

 

INGREDIENTE

  • 8-9 piscoturi
  • 300 g iaurt Cedra (6% grasime)
  • 300 g iaurt 10 % grasime
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 80-100 g zahar pudra
  • 10 g gelatina granule
  • 500 g pepene
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cu pepene:

Taiem pepenele cuburi. Punem gelatina la hidratat. Mixam bine  smantana, apoi adaugam zaharul pudra mixand in continuare.

Adaugam si iaurtul amestecand usor. Incalzim gelatina pana ajunge la punctul de fierbere , lasam sa se racoreasca putin, o amestecam cu cateva linguri din compozitia de iaurt, apoi o adaugam in toata compozitia de iaurt.

Intr-o tava de cozonac punem folie si apoi asezam alternativ un strat de crema unul de pepene.Deasupra asezam un rand de piscoturi. Invelim si partea superioara in folie si introducem la frigider pentru cateva ore. Eu l-am lasat de seara pana dimineata.

Dimineata am rasturnat tava, piscoturile raman la baza desertului si am ornat cu bucati de pepene. A fost un desert foarte aromat si racoritor.

TIPS-URI

1

Zaharul se adauga dupa gust

2

Se pot folosi 2 plicuri de gelatina.Eu am folosit unul si crema nu a fost foarte tare, dar nu prea iubesc gelatina.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu pepene" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește