Desert de vara cu caise si visine

de Aletta in Prajituri, 31 Iul 2017 | 2460 vizualizari

 

Aveam reteta asta la favorite de cand a fost postata , si i-a venit randul weekend-ul acesta. 
https://www.bucataras.ro/retete/desert-tort-de-vara-cu-iaurt
-si-caise-83450.html 
Nu mi a iesit asa de inalt, nu stiu ce diametru a avut tava , a mea este de 20 cm. 

 

INGREDIENTE

Blatul de biscuiti:

  • 300 g biscuiti digestivi
  • 150 g unt

Crema de iaurt :

  • 400 g iaurt grecesc
  • 200 g ciocolata alba
  • 50 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 7 g gelatina
  • caise (10 buc )
  • visine
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert de vara cu caise si visine:

Biscutii se macina la blender, untul se topeste si se amesteca delicat cu biscutii macinati.

Intr-o forma de copt, 20 cm, am folosit eu. Se toarna biscutii, se aplatizeaza cu o lingura si se da la frigider 5 10 minute. 

Dupa cele 10 minute, se pun caisele jumatati si se pune deoparte.

Ciocolata alba se topeste cu laptele pe baie de aburi.  Dupa ce s-a topit, se da deoparte si se lasa la racit, cand e rece, se mixeaza cu iaurtul grecesc. Se adauga si gelatina hidratata in 50 ml apa, apoi topita pe baie de aburi.

Se toarna peste blatul de biscuiti si caise si se da la frigider minim cateva ore.

TIPS-URI

1

recomand 7 g de gelatina deoarece mie cu 5 g nu mi s-a inchegat suficient.

2

se pot folosi alte fructe de sezon

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert de vara cu caise si visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert negresa de post cu nuci si gutui