Desert la pahar

de mirela0911 in Dulciuri, 5 Mai 2017 | 4644 vizualizari

 

Pentru ca mi-am achizitionat din camara niste cupe superbe, a trebuit sa le si fac "rodajul". Sunt excelente pentru deserturi rapide si delicioase, iar desertul de azi este mai mult decat minunat, pe langa faptul ca se face usor si nu dureaza mult.

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 2 lg Green Sugar
  • 1 lg amidon
  • 250 ml lapte
  • esenta vanilie
  • 250 g mascarpone
  • 250 ml frisca lichida
  • 2 lg smantana
  • piscoturi
  • 100 ml apa
  • 1 lg Green Sugar
  • 1 lg lichior Amaretto
  • afine
  • ciocolata pentru ras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert la pahar:

Mai intai, se prepara crema de vanilie. Intr-o craticioara, se amesteca oul cu Green Sugar, amidonul, apoi laptele. Se omogenizeaza bine si se pune pe foc mic sau pe baie de aburi, amestecand continuu pana se ingroasa. La final, se adauga esenta de vanilie. Se lasa la racit, apoi se amesteca cu mascarpone.
Frisca impreuna cu smantana se mixeaza pana se intareste.
Se pregatese un sirop din apa, green sugar si amaretto.
Se iau 4 cupe, se rup piscoturile in bucati mici, se insiropeaza si se asaza pe fundul cupelor. Se spriteaza cu un posh, alternativ, crema de vanilie si frisca. Se adauga cateva afine, se pun din nou piscoturi insiropate, iar deasupra crema si frisca. Se implanteaza jumatate de piscot intr-o parte a cupei, se orneaza cu afine, eventual putin sirop de afine si ciocolata razuita. Se da la rece pana in momentul servirii.
Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alte combinatii de fructe.

2

Desertul trebuie sa stea cel putin o jumatate de ora, inainte de a fi servit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert la pahar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajiturele cu zmeura