Prajitura de post
INGREDIENTE
- 50 gr.cacao
- 550 gr. faina alba proaspat cernuta
- 300 ml apa minerala
- 100 ml ulei de floarea soarelui
- 1 plic praf de copt
- un praf de sare
- o mana de gris
- 1/2 borcan peltea (de gutui am pus eu)
- 150 gr. zahar tos
- 1 sticluta esenta de rom
- 750 gr. visine curatate de samburi
- 2 linguri zahar pudra
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert negresa de post cu visine:
Spalam visinele, le curatam de codite si le scoatem samburii.
Preincalzim cuptorul la 175 grade C.
Punem intr-un vas incapator ingredientele uscate (mai putin faina si grisul): zaharul, pudra de cacao,praful de copt, cel de sare peste care adaugam esenta de rom, pelteaua,uleiul.
Mixam si adaugam apoi apa minerala, incorporam faina, omogenizam.
Ungem tava cu ulei, o tapetam cu faina si turnam amestecul obtinut in tava. Nivelam, presaram grisul,asezam din loc in loc visinele si dam apoi tava la cuptor pentru 35 minute.
Facem testul cu scobitoarea, scoatem tava din cuptor,lasam prajitura la racit.
Pudram cu zahar farin,portionam si servim.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
Multumesc navidad_2017 
Saptamana trecuta s-a organizat un bufet rece la biserica noastra parohiala si am avut surpriza sa gasesc exact aceasta prajitura la "sectiunea dulciuri"... facuta/adusa de o doamna pe care n-o cunosc decat din vedere! Mi-a spus ca are reteta de la o colega de serviciu (care la randul ei o avea de la... etc... etc) si ca ar fi o prajitura traditionala de Sarbatori in Siebenbürgen (Transilvania), Romania 
! Intre timp am reusit sa elucidez "misterul": reteta Dvs trecuse de la mine prin 5 "maini", ca sa ajunga la bufetul cu pricina! Inca o data multumim ptr reteta! 
Sa va fie de bine! Ma bucur ca a avut atata succes!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
