Desert pasca cu branza si aluat fraged

de abetina in Dulciuri, 4 Apr 2018 | 4622 vizualizari

 

Bunatati de Paste

 

INGREDIENTE

  • aluat:
  • 300 gr faina de grau
  • 1 ou
  • 1 varf de cutit de sare
  • 200 gr.untura nesarata
  • 150 ml lapte dulce
  • umplutura:
  • 1 kg branza dulce de vaci
  • 300 gr smantana dulce
  • 5 linguri zahar
  • 6 oua
  • 1 esenta de vanilie
  • 200 gr stafide aurii
  • coaja rasa de la o lamaie
  • Pentru uns:
  • 1 ou.
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert pasca cu branza si aluat fraged:

Se pune faina de grau intr-un vas, peste faina se adauga untura, oul, sare, lapte si se framanta un aluat suficient de tare. Se face o foaie rotunda si se pune intr-o tava detasabila in care s-a pus hartie de copt, aluatul trebuie sa ajunga pana pe marginile tavii.
  
  Se pune branza dulce intr-un vas, peste ea se adauga smantana, zaharul, esenta, stafidele si se omogenizeaza foarte bine. Se toarna compozitia in tava in care s-a pus aluatul, se unge cu ou batut si se da tava la cuptorul incalzit pentru circa o ora. Cand se rumeneste frumos, este semn ca este gata; se opreste focul si se lasa sa se raceasca, abia mai apoi se poate scoate din tava.

Sa aveti pofta, dragilor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pasca cu branza si aluat fraged" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]