Desert piersici umplute cu crema de ciocolata

de Patty in Dulciuri, 23 Ian 2016 | 19936 vizualizari

 

 "Nicio zi fara ciocolata"

 

INGREDIENTE

Fursecuri:

  • 4 oua
  • 250 g ulei
  • 250 gr zahar
  • 1 plic praf de copt
  • esenta de lamaie
  • 650 gr faina alba

Umplutura:

  • unt
  • cacao
  • ciocolata neagra
  • nuci

Decor:

  • lapte
  • colorant alimentar
  • zahar
Portii: 25
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert piersici umplute cu crema de ciocolata:

Intr-un vas se mixeaza ouale cu zaharul si esenta de lamaie. Cand zaharul s-a topit se adauga uleiul ca la maioneza. Apoi se adauga faina si praful de copt si se framanta un aluat nu prea tare. Pudram mainile cu faina si incepem sa facem bilute mici de dimensiunea unei nuci mai mici. Se asaza in tava.

Tava tapetata cu hartie de copt se introduce la cuptor pentru 20 minute la foc potrivit.

Cand sunt gata, se scoate tava si se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-au racit....incepe "show-ul"...Se ia fiecare bila si cu o lingurita se scobeste.

Dupa ce am scobit bilele se umplu cu crema de ciocolata. Se amesteca untul cu zaharul, cacaua, ciocolata neagra topita si nucile. Se lipesc cate doua fursecuri cu crema.

La final, se ia fiecare bila se trece printr-un amestec colorant (lapte dulce+colorant), iar apoi de dau prin zahar. Dupa ce am decorat toate piersicile, le punem la frigider pentru a se intari zaharul.

 

 

 

TIPS-URI

1

Atentie! Daca focul este prea tare, bilele vor crapa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert piersici umplute cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de ciocolata cu alune.....Nutella