Desert placinta cu iaurt si stafide

de Ksenya in Dulciuri, 27 Mar 2020 | 7290 vizualizari

 

O placinta usor de preparat . Un desert bun atat cald, cat si rece.

 

INGREDIENTE

  • un pachet foi de placinte
  • 1 l iaurt, lapte batut sau sana
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 8 oua
  • 60-70 unt topit
  • un plic zahar vanilat
  • 100 g stafide sau dupa gust
  • un praf sare
  • 200 g zahar
  • pentru ornat: zahar pudra
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu iaurt si stafide:

Ouale, zaharul si sarea le batem cu un tel, adaugati vanilia si iaurtul, amestecam totul bine.

Adaugam plicul de budinca si stafidele inmuiate in prealabil in apa (daca Iaurtul sau laptele batut este destul de consitent, atunci renuntati la budinca, totul depinde de producator), amestecam bine si dam deoparte.

Intr-o tava de aragaz (puteti folosi si yena sau rotunda cum am avut eu) asezati 3 foi de placinta, astfel incat sa lasati  marginile in sus, adaugati 2-3 polonice compozitie, apoi iar 3 foi de placinte pe care le ungeti cu unt topit si iar 2-3 polonice. Ultimele foi iarasi unse cu unt si restul de compozitie.

Aduceti colturile deasupra si le ungem cu untul care a mai ramas. Cu un cutit bine ascutit, perforati placinta din loc in loc.

Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C, pentru 20-30 minute in functie de aragaz sau pana capata placinta culoarea aurie. 

Opriti cuptorul si lasati-o sa se racoreasca treptat.

Se pudreaza cu zahar.

TIPS-URI

1

Inainte de a turna compozitia, gustati sa vedeti daca e destul de dulce,daca doriti mai dulce ,mai adaugat putin zahar.

2

Puteti servi placinta, adaugand o lingura de smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu iaurt si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]