INGREDIENTE
- 7 mere mari
- 2/3 cana nuca macinata
- 1/2 lingurita esenta rom
- coaja rasa de la o portocala
- 1 lingurita scortisoara
- 1 plic zahar vanilat
- 150 gr margarina
- 12 foi placinta (cate 4 pentru fiecare rulou)
- 5 linguri zahar
19comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta invartita cu mere si nuci (de post):
- Topeste margarina/untul la foc mic si lasa sa se raceasca.
- Curata merele de coaja si da-le pe razatoarea cu ochiuri mari.
- Pune-le la calit intr-un vas impreuna cu zaharul. Caleste timp de 7-8 minute apoi adauga nuca macinata. Mai caleste timp de 3-4 minute apoi opreste focul si adauga aromele.
- Intinde o foaie de placinta, unge-o cu pensula cu margarina topita apoi pune deasupra o alta foaie, o ungi iar cu pensula, asezi a treia foaie, procedezi la fel, iar pe-a patra foaie intinde 1/3 din cantitatea de mar cu nuca. Fa un sul rasucind foile peste compozitie.
- Asaza ruloul intr-o tava cu diametrul de 20 cm, in care ai pus hartie pentru copt.
- Procedeaza la fel cu restul foilor de placinta si restul de umplutura asezand fiecare sul in continuarea celuilalt.
- Unge ruloul obtinut cu restul de margarina dupa ce in prealabil l-ai intepat cu o furculita pe ici colo. Poti pune cateva cubulete de margarina deasupra, netopite.
- Da tava la cuptor si lasa pana ce placinta se rumeneste frumos.
- Pudreaza cu zahar pudra .
TIPS-URI
1
Daca nu tii post foloseste unt in loc de margarina iar inainte de a baga tava la cuptor unge placinta cu ou batut.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta invartita cu mere si nuci (de post)" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
