Desert prajitura cu afine si crema de branza

Am mixat spuma ouale cu un praf de sare si zaharul. Am adaugat uleiul, iaurtul si faina amestecata cu praful de copt. Am adaugat si esenta de lamaie.

Am turnat compozitia intr-o tava cu hartie de copt si am distribuit afinele. Am oprit afine si pentru ornatul prajiturii.

Am introdus tava in cuptorul incins, pentru 35-40 de minute.

Am amestecat crema de branza la temperatura camerei cu zaharul pudra. Daca va place mai dulce, adaugati mai mult zahar pudra.

Am distribuit crema de branza peste prajitura rece. Peste crema de branza am trasat cateva cercuri de ciocolata alba topita cu lapte.

Am ornat prajitura cu afine proaspete.