Desert prajitura cu branza

de trifadalia in Dulciuri, 8 Mai 2018 | 2893 vizualizari

 

Este o reteta de la Bunica mea dar care inca este savurata la noi in familie chiar daca au aparut retete moderne cu branza de vaci.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr de faina
  • sare cat o nuca
  • 200 gr de untura
  • 200 gr de zahar
  • 1 ou intreg si un galbenus de ou
  • iaurt cat cuprinde sau smantana
  • 1 lingurita de bicarbonat de sodiu stins cu otet sau zeama de lamaie
  • 1 kg branza de vaci dulce
  • gris
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu branza:

Intr-un castron se pune faina, sarea, untura si zaharul. Se framanta pana ce se omogenizeaza untura cu faina. Se adauga ouale, si la urma iaurtul cat sa fie un aluat sa il poti intinde. Se imparte in 2 foi.

Se intinde prima foaie, se adauga un pumn de gris peste ea pentru a absorbi zeama din branza facuta cu zahar si zahar valiliat. Se pune branza peste foaie, se pune a doua foaie peste ea si se impunge cu furculita pentru a iesi aerul la copt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]