Desert prajitura cu branza

de trifadalia in Dulciuri, 8 Mai 2018 | 2706 vizualizari

 

Este o reteta de la Bunica mea dar care inca este savurata la noi in familie chiar daca au aparut retete moderne cu branza de vaci.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr de faina
  • sare cat o nuca
  • 200 gr de untura
  • 200 gr de zahar
  • 1 ou intreg si un galbenus de ou
  • iaurt cat cuprinde sau smantana
  • 1 lingurita de bicarbonat de sodiu stins cu otet sau zeama de lamaie
  • 1 kg branza de vaci dulce
  • gris
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu branza:

Intr-un castron se pune faina, sarea, untura si zaharul. Se framanta pana ce se omogenizeaza untura cu faina. Se adauga ouale, si la urma iaurtul cat sa fie un aluat sa il poti intinde. Se imparte in 2 foi.

Se intinde prima foaie, se adauga un pumn de gris peste ea pentru a absorbi zeama din branza facuta cu zahar si zahar valiliat. Se pune branza peste foaie, se pune a doua foaie peste ea si se impunge cu furculita pentru a iesi aerul la copt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort de mere, cu frisca