Desert prajitura cu ciocolata si frisca

de AndreeaLiță in Prajituri, 6 Noi 2017 | 6039 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 3 albușuri
  • 3 gălbenușuri
  • 3 pahare faina
  • 1 pahar ulei
  • 1 pahar sifon
  • 1 pahar zahar
  • 1 plic praf de copt
  • sare
  • Sirop:
  • 100 ml apa
  • 2 linguri zahar
  • Crema:
  • 200 ml frișcă
  • 5 linguri zahar pudra
  • Decor:
  • 108 g ciocolată razuita
Portii: 25
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu ciocolata si frisca:

Batem albușurile spuma cu sare și zahar, apoi adaugam gălbenușurile, uleiul, sifonul, praful de copt și faina. Punem compoziția în tava tapetata cu hârtie de copt și coacem 30 de minute la 160 grade C.

Amestecam ingredientele pt. sirop pana se dizolva zaharul.

Amestecam frisca cu zaharul si mixam pana se întărește frisca. (Cel mai bun test, e sa tineti castronul deasupra capului si daca frisca nu cade, e perfect batuta).

Punem blatul rece pe platou, il insiropam, punem crema si ciocolata rasa. Tinem prajitura la frigider cateva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu ciocolata si frisca" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

Rocsi 1

07.11.2017, 21:55

Ce pufosenie buna ai aici!

Rahela Velicu 1

12.11.2017, 11:22

Super!

oanapl 1

27.11.2017, 22:57

Pufoasă și gustoasă!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dinti de negru