Desert prajitura cu visine la slow cooker Crock-Pot

In vasul de la slow cooker Crock-Pot, am pus o hartie de copt. Se poate folosi foarte bine o tava rotunda cu diametru de 20 cm si se poate coace in cuptor.

Din visine scoatem samburi si le punem intr-o strecuratoare.

Intr-un bol, spargem ouale si le batem impreuna cu zaharul pana cand se topeste tot zaharul. Adaugam cafea, cacao, uleiul, praful de copt, bicarbonatul si faina (puneti doar 5 linguri de faina la inceput si, daca mai trebuie, o adaugati pe a sasea).

Omogenizam bine si turnam compozitia in vasul de copt.

Nivelam si punem deasupra visinele fara samburi si scurse de zeama.

Presaram deasupra fulgi de migdale.

Coacem prajitura in slow cooker Crock-Pot timp de 2.30 h, la treapta de temperatura low  sau in cuptorul preincalzit, la 180 grade C, pentru 20-30 minute.  

In slow cooker-ul Crock-Pot, cam din jumate in jumate de ora, am ridicat capacul si am sters aburii si am invartit putin vasul.