Desert prajitura de post cu mere

de cristina1985 in Mancaruri de post, 27 Mar 2017 | 7224 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 250 ml apa minerala
  • 150 ml ulei
  • 150 g zahar
  • 1/2 lgta praf de copt
  • 1/2 lgta bicarbonat de sodiu
  • 1 lgta otet sau zeama lamaie (pentru stins bicarbonat)
  • coaja lamaie
  • 460 g faina
  • 1 praf sare
  • 1/2 lgta esenta vanilie
  • Umplutura:
  • 2 kg mere
  • 150 g zahar
  • 1 pliculet zahar vanilinat
  • 1 lgta scortisoara
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura de post cu mere:

Umplutura : Merele se curata de coaja si se rad pe razatoarea mare. Se pun pe foc, impreuna cu zaharul si scortisoara si se lasa 20 minute, amestecand din cand in cand.

Aluat: Intr-un bol, se adauga apa minerala, uleiul, zaharul, praful de copt si bicarbonatul stinse cu otet, coaja lamaie, vanilia, sarea si faina. Aluatul se introduce la frigider 30 minute.

Se imparte aluatul in doua parti. Se intinde o foaie, intr-o tava cu hartie de copt, apoi se asaza merele. Urmeaza a doua foaie care se inteapa din loc in loc.

Se introduce in cuptorul incalzit la 180 o C si se coace 25-30 minute, pana se rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura de post cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu nuca