Crisulina este de vina ca m-a pus la munca! :)))) Si uite asa, incet, incet am ajuns si la reteta cu numarul 450, alaturi de voi!
INGREDIENTE
- 800 ml lapte
- 220 g gris
- 3 linguri zahar
- 500 g branza de vaci
- 5 oua
- 50 g faina
- 50 g unt
- coaja rasa de la o lamaie
- un praf sare
- 100 g stafide
- unt pentru uns tava
- zahar pudra pentru ornat
77comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura saseasca cu branza dulce:
Se pune laptele la fiert cu un praf de sare si 3 linguri zahar. Cand fierbe se pune grisul si se amesteca sa nu faca cocoloase. Se lasa deoparte.
Intr-un castron se amesteca branza cu ouale, zaharul, zaharul vanilat, faina, untul topit si coaja de lamaie.
Se tapeteaza cu unt o tava (sau forma) si se intinde grisul pe toata suprafata.
Se presara stafide si se preseaza un pic in gris cu palma.
Se toarna deasupra amestecul de branza si se niveleaza.
Se introduce in cuptorul preancalzit la 180 grade pentru 35-40 minute.
Cand este rumenita frumos este gata.
Se lasa sa se raceasca in tava.
Se portioneaza si se pudreaza cu zahar pudra.
Pofta Buna!
TIPS-URI
1
Grisul doar se amesteca bine cu laptele, nu se fierbe deoarece sa intareste si se intinde greu in tava.
ULTIMELE COMENTARII
Și nouă ne-a fost dragă și ne-am bucurat nespus de prezența ei în viețile noastre. Chiar dacă nu ne-am mai întâlnit în ultimii ani, mai povesteam una, alta la telefon și pe whatsapp....
A fost un om minunat și va rămâne veșnic în amintirile noastre.
Frumoase poze ai selectat, mulțumim, Cleme! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
