Desert rasturnata cu mure

de Constelatialeu in Prajituri, 23 Aug 2019 | 3234 vizualizari

 

Pentru ca si deoarece am mure in gradina , pe langa dulceata am pus si de-o rasturnata pe post de prajitura....

 

INGREDIENTE

  • 8 oua mijlocii
  • 2 banane foarte coapte
  • 8 linguri de zahar
  • 1 lingura cu varf de cacao
  • 8 linguri cu faina
  • un praf de sare
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • cca 400 g mure
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert rasturnata cu mure:

Intr-un castron am pus bananele pasate bine de tot, am adaugat galbenusurile, zaharul vanilat si zaharul tos si am mixat foarte bine cu mixerul. Separat albusurile cu un praf de sare le-am mixat pana am obtinut o spuma tare.

Peste amestecul de galbenusuri si banane am adaugat faina si cacaua si am omogenizat. La final am incorporat albusurile batute spuma, cu miscari lente de jos in sus.

Am pregatit o forma de tort ( 26 cm  diametru) dar din aceea cu mijloc gol, am tapetat-o cu hartie de copt, am presarat zahar tos si apoi am asezat murele peste care am turnat blatul. Forma de tort am pus-o intr-o alta forma rotunda in care am turnat apa. Am dar forma la cuptorul preincalzit la 175 grade C, este gata cand trece testul scobitorii, aproximativ 35-40 min.

Am scos forma din cuptor, am detasat inelul si apoi am rasturnat-o pe o farfurie, am dezlipit hartia de copt si apoi am ornat cu mure proaspete si aromate, se lasa sa se raceasca si se poate pudra cu zahar farin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert rasturnata cu mure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura marmorata cu branza si visine