Desert salam de biscuiti- de post

de mihaelar63 in Dulciuri, 10 Dec 2018 | 4156 vizualizari

 

Ceva dulce. Ceva simplu. Ceva bun !!!!
,,Reteta romaneasca "

 

INGREDIENTE

  • 600 gr biscuiti simplii piknic
  • 100 gr pudra cacao
  • 100 gr cirese confiate
  • 100 gr cuburi citrice confiate
  • 100 gr cuburi fructe diverse confiate
  • 10 caise uscate
  • 4 linguri dulceata de cirese intregi
  • 1 margarina Rama [250 gr]
  • 1 cana miez nuca
  • 1 esenta rom Jamaica
  • 1 cana apa calduta sau zeama de compot 
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert salam de biscuiti- de post:

  1.  Biscuitii se sfarma bucati.
  2. Eu nu am fost atenta si ajutorul :d Mi-a sfarmat constincios biscuitii parca ar fi fost macinati. Noroc ca am mai avut un pachet in plus pe care l-am lasat bucati mai mari.
  3. Caisele uscate se pun la hidratat in putina apa calduta.
  4. Apa calduta va grabi hidratarea caiselor uscate.
  5. Miezul de nuca se opareste cu apa clocotita. Se lasa 10 minute si apoi se scurg si se taie bucati mai mici.
  6. Prin oparire, miezul de nuca va fi mai gustos si mai putin amarui. In timp semintele si miezul de nuca pot dezvolta anumite microorganisme nedorite.
  7. Intr-un bol mare puneti biscuiti, dulceata de cirese intregi si cacao, turnati usor apa calduta.
  8. Adaugati margarina si esenta de rom si amestecati. Daca este necesar si amestecul pare prea tare se mai pune putina apa.
  9. Eu nu am mai pus zahar, fructele confiate au fost suficiente de dulci.
  10. La sfarsit se incorporeaza  nucile, caisele si fructele confiate.
  11. Se imparte compozitia obtinuta in 3-4 parti si se impacheteaza in folie de nailon, sub forma de batoane.
  12. Dati salamul de biscuiti la rece cateva ore.
  13. Se taie inainte servire.

                                   Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Apa calduta va grabi hidratarea caiselor uscate.

2

Prin oparire, miezul de nuca va fi mai gustos si mai putin amarui. In timp semintele si miezul de nuca pot dezvolta anumite microorganisme nedorite.

3

Eu nu am mai pus zahar, fructele confiate au fost suficiente de dulci.

4

Apa sau zeama de compot poate fi inlocuita cu lapte de cocos sau migdale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert salam de biscuiti- de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (54)

mihaelar63 1

11.12.2018, 16:19

Da, Miki !!! Cu greu am reusit sa fac poze pentru imaginea finala

RuxyRux 1

11.12.2018, 17:19

Ce deliciu!

mihaelar63 1

11.12.2018, 23:38

Multumesc , Ruxy

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de kiwi