Desert tarta de cocos cu gris

de anca_rm in Dulciuri, 29 Mai 2017 | 4082 vizualizari

 

O modalitate de a servi gris cu lapte, desertul copilariei.

 

INGREDIENTE

  • 150 gr fulgi de cocos
  • 100 gr ciocolata neagra
  • 50 gr unt
  • 1 lingurita lapte / cafea
  • 500 ml lapte migdale
  • 4 linguri zahar brut
  •  4linguri de gris
  • capsuni
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta de cocos cu gris:

Ciocolata o rupem in bucati si o topim pe foc mic, impreuna cu untul si laptele / cafea. Focul trebuie sa fie mic si sa amestecam continuu.

Intr-un bol, punem fulgi de cocos si turnam peste ei ciocolata topita. Amestecam foarte bine, pana cand toti fulgii se coloreaza.

 Intr-o tava de tarta (20 x1 0cm) punem nuca de cocos si o apasam bine de tot, cu spatele unei linguri pe toata suprafata tavii, in strat uniform.Punem tava in congelator, pentru 30 minute.

 Pana cand se intareste baza tartei, facem grisul cu lapte.

Eu am optat pentru un gris cu lapte de migdale si zahar brut, dar se poate folosi lapte de vaca si zahar alb.

Pe foc, intr-o cratita, punem laptele impreuna cu zaharul si grisul si amestecam cu un tel, continuu, sa nu faca gogoloase, pana cand se intareste. Trebuie sa aiba consistenta unei creme.

 Lasam sa se racoreasca putin.

 Scoatem tava din congelator si rasturnam baza tartei pe un platou. Se poate lasa si in tava de tarta, nu este obligatoriu sa o rasturnam.

 Punem peste ea grisul cu lapte, nivelam si asezam din loc in capsuni taiate in jumate.

 Deasupra am presarat zahar amestecat cu scortisoara.

 Punem la frigider si servim rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta de cocos cu gris" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tavalite in nuca de cocos