Desert tarta frageda cu prune si rodie

de Valclaudia in Prajituri, 28 Iul 2018 | 4067 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr. unt gras
  • 1 ou mare de casa
  • 350 gr. faina alba
  • coaja de lamaie
  • un praf de sare
  • 2 linguri zahar tos
  • 4-5 biscuiti simpli din comert
  • 1 rodie
  • prune
  • 2 linguri zahar pudra
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta frageda cu prune si rodie:

Scoatem semintele din rodie cu grija, sa nu le zdrobim.

Prunele se spala, se rup in doua, scoatem samburii,apoi le taiem feliute.

Untul la temperatura camerei se mixeaza cu praful de sare, coaja de lamaie rasa si 2 linguri de zahar si cu oul.

Adaugam apoi faina, amestecam totul foarte bine si aluatul otinut il impachetam in folie alimentara si il dam la rece pentru cel putin o ora.

Preincalzim cuptorul la 175 grade Celsius.

Rupem 1/4 din cantitatea de aluat si o dam din nou la rece.

3/4 din aluat il intindem pe masa de lucru infainata, apoi asezam foaia obtinuta in tava rotunda tapetata cu hertie de copt.

Impungem din loc in loc aluatul cu o furculita.

Presaram un strat generos de biscuiti zdrobiti, apoi asezam feliile de prune peste stratul de biscuiti.

Presaram semintele de rodie.

Scoatem aluatul ramas de la frigider, il trecem prin razatoarea cu ochiuri largi direct peste fructe.

Dam apoi tava la cuptor pentru 40 minute.

Scoatem tarta din cuptor, lasam la racit, portionam si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta frageda cu prune si rodie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Apple Crumble