Desert tavalita cu nuca

de madi_marin in Prajituri, 24 Apr 2017 | 11092 vizualizari

 

E o prăjitură foarte simplă, spornică şi foarte gustoasă. Merge pregătită cu nucă sau nucă de cocos. Eu am facut din ambele variante. Deşi dacă ar fi să aleg, cea cu nucă îmi place mai mult. Reteta de blat este de pe blogul Jamilei, iar cea pentru glazură am luat+o de pe blogul Violetei Postolache. Va multumesc, fetelor! Sunteti minunate si mai ales, o sursa de inspiratie pentru noi!

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 6 ouă
  • 200 g zahăr
  • 200g făină
  • 3 linguri cu ulei
  • un praf de sare
  • esenţă de vanilie

Glazură:

  • 200 ml lapte
  • 300 g zahăr
  • 3 linguri cacao neagră
  • esenţă de rom

În plus:

  • 200 g nucă măcinată fin
  • 100 g fulgi de nucă de cocos

Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tavalita cu nuca:

Pentru blat, mixăm ouăle neseparate cu praful de sare şi zahărul, apoi adăugăm uleiul, esenţa şi făina cernută.

Se toarnă aluatul în tava 25/35 cm, tapetată cu hârtie de copt şi se coace în cuptorul preîncălzit, la 180 grade C, pentru cca.25 de minute (pentru siguranţă facem testul scobitorii). Se dă la răcit.

Între timp, se prepară glazura : se pun la foc mic toate ingredientele şi amestecăm până ce a dat în clocot şi zahărul s-a topit. Se lasă la răcorit.

Blatul răcit se taie în cubuleţe de dimensiunea dorită.

Cu ajutorul jumătăţii ascuţite a unei frigărui din bambus sau al unei mini furculiţe, se dau cuburile de blat prin glazură (în care se ţin câteva secunde pe toate părţile ca să se aseze pe ele uniform), după care se tăvălesc prin nucă măcinată sau nucă de cocos.

Se pun pe un platou şi se lasă la temperatura camerei până la servire.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tavalita cu nuca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Furnicuta