Desert tort de biscuiti si ciocolata

de RuxyRux in Torturi, 17 Oct 2017 | 6411 vizualizari

 

Pur si simplu irezistibil!
Un desert de casa special, care imi aduce intodeauna aminte, de copilarie...

 

INGREDIENTE

  • 1, 300 kg biscuiti Petite Beurre
  • 1 l lapte
  • 180 gr. unt gras ( 82%)
  • 250 gr. ciocolata menaj
  • vanilie (dupa gust)
  • esenta de rom (dupa gust)
  • 100 gr. zahar brun

Glazura:

  • 50 gr. unt
  • 125 ml lapte
  • 175 gr. ciocolata
  • vanilie

Decor:

  • bomboane ciocolata
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort de biscuiti si ciocolata:

Intr-un vas larg se pun biscuitii, se faramiteaza usor. Cu un tel se pot zdrobi putin, se stropesc cu doua cani de lapte pline (din total) si se continua presarea.

Laptele ramas se pune pe foc intr-un ibric larg, se adauga untul, zaharul brun, se amesteca; cand este fierbinte, se adauga vanilia si ciocolata, apoi esenta de rom. Se trage vasul de pe foc si se amesteca bine pana se topeste ciocolata. Compozitia asa calda, se pune peste biscuiti si se amesteca bine.

Se monteaza tortul pe un platou, eu m-am ajutat de inelul de la forma detasabila.

Tortul se pune la rece o jumatate de ora, intre timp se prepara glazura.

Intr-un vas mic, pe foc, se pune mai intai laptele, apoi untul, vanilia, si, cand se infierbanta, se adauga ciocolata, se amesteca pana se topeste.

Se trage vasul de pe foc, se raceste, apoi se pune glazura deasupra tortului.

 Tortul se decoreaza cu bomboane de ciocolata si se lasa minim 5 ore la rece.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort de biscuiti si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (43)

RuxyRux 1

01.11.2017, 12:26

Multumesc Mihaela draga mea prietena! Chiar a fost deosebit!

mirela0911 1

18.12.2017, 08:31

Vai, ce am ratat! Unde oi fi fost? Un tort megadelicios ai facut!

RuxyRux 1

18.12.2017, 10:15

Multumeeeeeeeeesc! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort pufos si crocant