Domates corbasi

de dentistutza in Supe/Ciorbe, 28 Mai 2011 | 11922 vizualizari

 

O reteta turceasca de supa de rosii cu mici modificari personale. Este rapida , gustoasa si hranitoare.

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie mare (400 gr.) rosii decojite cubulete
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 1 morcov mic ras
  • 1 pumn de orez
  • 1 lingurita oregano
  • 1 lingurita zahar brun
  • piper negru si sare dupa gust
  • 25 ml. ulei de masline
  • pt. servit (optional) cas de oaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Domates corbasi:

Ceapa si morcovul date pe razatoarea cu ochiuri mici se calesc in uleiul de masline pana devin sticloase. Se adauga rosiile alese in prealabil de eventuale pielite si cu ajutorul conservei se pune si apa plata sau filtrata ( 1 conserva).Se adauga si orezul spalat sub jet de apa rece.

Se lasa la fiert cam 15 minute si se potriveste de sare, piper, zahar,oregano.Mai fierbem cateva minute. Se serveste fierbinte cu putin cas ras fin sau cateva picaturi de ulei de masline. Yum!

Daca ti-a placut reteta noastra "Domates corbasi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui