Dovlecei cu patrunjel a la Vero_Closca

Se spala, se curata , se taie cubulete dovleceii si se soteaza in uleiul incins.Cand sunt usor  rumeniti se adauga usturoiul zdrobit si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se mai lasa 2-3 min pe foc.Se scot apoi pe un platou , se stropesc cu zeama de lamaie  si se asezoneaza cu mult patrunjel verde taiat marunt.

Pofta buna!