Dovlecei umpluti cu branza, rosii si ardei

de Oana in Aperitive / Garnituri, 1 Mar 2014 | 18249 vizualizari

 

Absolut deliciosi!

 

INGREDIENTE

  • un dovlecel mare
  • 200 gr telemea bivolita
  • 100 gr mozzarella proaspata Delaco
  • un sfert de ardei gras rosu
  • 4-5 rosii cherry
  • o legatura mica de marar proaspat
  • sare
  • oregano uscat
  • ementaller Delaco ras
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti cu branza, rosii si ardei:

Dovlecelul se spala si se taie pe lung in felii subtiri. Se incinge o tigaie grill si se frig usor dovleceii pe ambele parti. Se presara cu sare si oregano. Se scot pe un platou si se lasa sa se odihneasca 10 minute, acoperiti cu un capac.

Intre timp se pregateste umplutura. Branza si mozzarella se zdrobesc cu furculita, ardeiul si rosiile se taie cubulete si se amesteca impreuna cu mararul tocat. 

Se pune cate o lingura plina din umplutura de branza pe cate o felie de dovlecel si se ruleaza cu grija. Se pun rulourile intr-un vas de iena,se presara cu ementaller sau cascaval si se pun la cuptor 10-15 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti cu branza, rosii si ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]