Dressing pentru salata Tabbouleh

de Gusti in Salate, 26 Ian 2013 | 6321 vizualizari

 

O reteta de dressing pentru salataTabbouleh usor de preparat, plus un truc de servire pentru salata Tabbouleh

 

INGREDIENTE

  • 100 gr bulgur
  • 50 gr nuca zdrobita in palme
  • 4-5 legaturi de patrunjel tocat
  • 4-5 catei de usturoi
  • 100 gr masline fara simburi, taiate rondele (am folosit si verzi, si negre)
  • suc de lamaie
  • 100 ml sirop de rodie (dupa gust)
  • doua varfuri de lingurita de scortisoara macinata
  • 100 ml ulei de masline (dupa gust)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dressing pentru salata Tabbouleh:

Bulgurul se pune intr-un bol peste care adaugam apa caldut pina-l acoperim. Lasam astfel la inmuiat circa 8 minute.

Amestecam bulgurul cu o furculita si avem grija sa nu fie foarte moale. Il punem peste patrujelul tocat marunt.

Curatam usturoiul, il zdrobim cu lama cutitului pe tocator si il punem in uleiul de masline pentru citeva minute. Adaugam sucul de rodie, apoi cel de lamaie, scortisoara si amestecam bine.

Punem dressingul peste patrunjelul amestecat cu bulgur, presaram si nuca si amestecam bine. Sare dupa gust.

Se mai adauga si rosii taiate cubulete (dar eu n-am avut)

TIPS-URI

1

Salata tabbouleh se lasa la temperatura camerei

Daca ti-a placut reteta noastra "Dressing pentru salata Tabbouleh" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]