Dulceata de visine

Spalam visinele, scoatem samburii si le punem intr-o oala mai mare.

Punem zaharul peste ele, amestecam si le lasam 3 ore pana lasa zeama sau pana a doua zi.

Le punem apoi la fiert pe ochiul de la aragaz.

Fierbem dulceata de visine pana cand zeama lasata se ingroasa.

Punem dulceata de visine in borcanele spalate si sterilizate.

Inchidem capacele ermetic si lasam borcanele cu dulceata de visine cu gura in jos, invelite in paturi pana a doua zi.

E minunata, dulce-acrisoara!