Dulceata din fructe de soc

de vio_dreams in Dulceata / Gem, 26 Aug 2013 | 8157 vizualizari

 

In dulceata asta natura a inchis o adevarata desfasurare de forte, incat as indrazni sa spun ca e un medicament cum rar intalnesti, o adevarata minune a naturii! Daca aveti ocazia sa culegeti fructe de soc neaparat sa faceti dulceata asta, pe langa faptul ca e absolut minunata, e si un medicament bun la toate. Socul e un puternic stimulent al sistemului imunitar concurand cu succes cu vaccinurile antigripale. Si ca sa va faceti o idee gustul si textura sunt asemanatoare cu cel al dulcetii de mure.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fructe de soc
  • 1 kg zahar
  • 100 ml apa
  • zeama de la o lamaie
  • 3 plicuri zahar vanilat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata din fructe de soc:

Desfacem bobitele de soc de pe crengute. Vom alege doar fructele bine coapte. Le spalam in doua trei ape si le lasam deoparte.

Intr-un vas fierbem apa impreuna cu zaharul pana se transforma in sirop.

Adaugam fructele de soc, zaharul vanilat si zeama de lamaie.

Din acest moment fierbem circa 45 minute dulceata. Pare mult, insa dulceata de soc se leaga mai greu decat o dulceata obisnuita. 

Punem dulceata fierbinte in borcanele sterilizate si capsam bine borcanele.  Intoarcem borcanele cu fundul in sus pana se racesc, impiedicand astfel aerul sa intre.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata din fructe de soc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Corinuta 1

27.08.2013, 21:36

Arata grozav!

vio_dreams 1

28.08.2013, 15:53

M-ati coplesit cu laudele, ma bucur ca va place, e intr-adevar deosebita si are si multiple beneficii!

RuxyRux 1

11.09.2013, 22:24

Ce dulceata minunata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata din fructe de soc