Fantezie de toamna

de claudiaO in Prajituri, 5 Oct 2016 | 9729 vizualizari

 

Am numit-o asa  pentru ca are arome tomnatice. O prajitura pufoasa si comoda!

 

INGREDIENTE

  • 3 gutui
  • 3 mere
  • 2 pere
  • 5 linguri zahar
  • 50 g unt
  • 1 lingura scortisoara
  • 2 lingurite esenta de rom
  • 2 linguri gris
  • 4 oua
  • 1 1/2 cana cu zahar
  • 2 cani cu faina
  • 1 plic praf de Copt
  • Putina coaja de lamaie
  • Un praf de sare
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 150 ml lapte dulce
  • 150 g unt topit
Portii: 24
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fantezie de toamna:

Curatam gutuile de cotoare si le dam pe razatoarea cu ochiuri mari. LA fel procedam cu merele, IAR perele, dupa CE le curatam le taiem cubulete mici. Topim.untul  intro tigaie si adaugam gutuile; le claim.pana se inmoaie apoi adaugam si restul fructelor. Amestecam nine, adaugam esenta devrom si scortisoara si cele 5 linguri de zahar. Punem si grisul si lasam deoparte pana facem aluatul.

Spaegem ouale intrun castron pests zahar. Frecam cu o linguri pana se albesc si devin spumoase. Punem untul  topit si amestecam usor,apoi laptele. Punem esenta de vanilie si coaja de lamaie ( CCA 1 lingurita) si amestecam din nou. Praful de Copt il amestecam cu faina si apoi o adaugam cate putina  peste compozitia de ou.. Tapetam o tava ( 30/40) cu unt  si faina si punem cam trei sferturi din compozitie. Asezam deasupra fructele calite apoi turnam si restul de aluat. Dam LA cuptor pana se rumeneste frumos deasupra si innebunim de miros. Lasam sa se racesca, taiem patratele apoi pudram cu zahar farin. Si servim desigur :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Fantezie de toamna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Rocsi 1

06.10.2016, 11:58

Mmm, exact pe placul meu!

Rahela Velicu 1

06.10.2016, 22:03

Raluca57 1

16.10.2016, 23:51

Am incercat-o, este minunata! Ai mei au devorat-o. F f buna!!!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu lamaie si rahat(de post)