Farfalle cu varza calita

de T I M E A in Farfalle, 17 Noi 2012 | 5362 vizualizari

 

Mancarea asta e una din preferatele mele. O mananc cu mare, mare drag si imi aduce aminte si de copilarie si de vacantele de vara de la tara unde mancam destul de des acest fel. Daca va place varza dulce, cred ca o sa va placa si pastele acestea.

 

INGREDIENTE

  • o varza mica
  • 250-300 gr paste farfalle
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Farfalle cu varza calita:

Varza o taiem felii subtiri si o punem intr-un bol. Presaram peste varza o lingurita de sare mare si lasam asa timp de 5-10 minute. Apoi 'framantam'putin varza si o stoarcem bine de apa.

Punem varza la calit tmp de 20-25 de minute, amestecand mereu pt a nu se pindede fundul vasului.

Punem sare si piper dupa gust. Ideal e sa fie mai piperat.

Separat fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, scrurgem de apa si adaugam peste varza.

Amestecam bine cele doua compozitii apoi servim cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle cu varza calita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]