Daca e post, se mananca fasole si daca se mananca fasole, musai sa facem si una batuta, mixata sau robotita, nu conteaza, buna sa fie!
INGREDIENTE
- - fasole -fiecare cat crede de cuviinta, dupa pofte, gusturi sau numarul de membri ai familiei, consumatori de asemenea delicatesa
- -o capatana voinica de usturoi
- -2 cepe marisoare
- -ulei
- -suc de rosii sau bulion
- -sare, piper
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fasole bătută:
Fasolea fiarta bine -eu prefer s-o fierb la oala sub presiune si sa-i scurg zeama, pt ca niciodata nu reusesc sa ma hotaresc seara ce mancare voi face a doua zi :) ( In mod normal, fasolea se lase o noapte intr-o oala cu apa rece, care se scurge a doua zi, apoi se fierbe) se mixeaza bine, cu ulei adaugat treptat, ca la maioneza. Se adauga usturoiul pisat, sare si se amesteca bine. Eu am mai pus si o legatura de usturoi verde, pentru culoare.
Taiem cepele rondele, le calim in ulei pana se auresc bine si turnam in final suc de rosii sau bulion, dupa preferinta. Punem sare si piper si ornam cu aceasta compozitie fasolea.
Sa aveti pofta!
P.S. Eu am mai pastrat un pic de fasole nebatuta cu care am facut o ciorba buna-bunuta!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (5)
Oana, si noi la fel o facem
Si mie imi place tot cu morcov si cu ceapa (ardei n-am pus, dar voi incerca). Si imi place ca ii da si culoare morcovul
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
