Fasole batuta cu ceapa

de Pushaa in Mancaruri de post, 18 Mar 2014 | 5843 vizualizari

 

O mancare foarte usoara. Numai buna in perioada postului.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole
  • 4 cepe mari
  • zeama de la o lamaie
  • condimente: sare, piper, cimbru
  • 1 cutie de rosii in bulion (400 gr) / suc de rosii
  • ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole batuta cu ceapa:

Alegem fasolea, o spalam bine si o punem la fiert. Dupa ce da in cateva clocote o scurgem si o punem din nou la fiert in alta apa in care punem sare si 2 linguri de ulei. O lasam sa fiarba pana se inmoaie bobul. O scurgem. Tocam o ceapa marunt. Pasam fasolea impreuna cu ceapa si putin ulei la blender sau la robotul de bucatarie. Dupa ce o pasam punem zeama de lamaie si o potrivim de condimente.

Prajela:

Tocam cele 3 cepe ramase marunt si le calim in tigaie. Adaugam putina apa din cand in cand. Cand ceapa este calita punem rosiile in bulion sau sucul de rosii. Punem dupa gust sare, piper si o crenguta de cimbru. O mai lasam sa dea intr-un clocot si e gata.

TIPS-URI

1

ca sa fiarba mai repede poti pune in prima apa 1 lingurita de bicarbonat.

2

ca sa nu se opreasca procesul de fierbere a doua apa se sune fierbinte nu rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

laura_n 1

21.03.2014, 16:50

Pushaa 1

21.03.2014, 21:06

mihaelar63 1

26.03.2014, 17:31

Mi-ar prinde bie macar doua tartine !!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de fasole "batuta"