Fasole boabe cu galbiori si cimbrisor salbatic

de mihaelar63 in Mancaruri de legume, 4 Dec 2014 | 4195 vizualizari

 

O banala iahnie de fasole boabe poate fi imbogatita cu delicatii si nutritivii galbiori . Aici , cateva informatii despre aceste gustoase ciuperci ;http://bodygeek.ro/ciuperci-chanterelle-sau-galbiori-o-sursa-importanta-de-vitamine-minerale-si-aminoacizi.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole boabe
  • 500 gr galbiori [ congelati ]
  • 4 cepe rosii
  • 2 cepe albe
  • 3 fire praz
  • 2 gogosari
  • 2 linguri pasta rosii
  • 1 lingurita cimbrisor salbatic uscat
  • 1 lingurita pasta iute de ardei
  • 100 ml ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole boabe cu galbiori si cimbrisor salbatic:

Fasolea se spala si se pune sa se inmoaie cateva ore in apa multa .

Galbiorii se scot la decongelat .

Legumele se curata si se spala .

Taiti marunt ceapa , prazul si gogosarul .

Caliti usor legumele in ulei . Sarati . Adugati pasta de ardei si cea de rosiii.

Puneti in cratita incapatoare si fasolea , apa sa o acopere si fierbeti 90 minute verificand din cand in cand nivelul apei .

Spre sfarsitul fierberii adugati ciupercile si cimbrisorul .

Serviti preparatul insotit de salata sau muraturile preferate .

TIPS-URI

1

Daca va grabiti si nu aveti timp sa lasati fasolea sa se inmoaie ,fierbeti-o cu o lingurita rasa de bicarbonat de sodiu timp de 10 minute . Scurgeti fasolea si adugati apa fierbinte , apoi continuti prepararea .

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole boabe cu galbiori si cimbrisor salbatic" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

elucubratiiculinare 1

05.12.2014, 10:58

ce combinatii

Ksenya 1

05.12.2014, 18:44

trebuie facuta musai

Rocsi 1

05.12.2014, 22:38

Vin la masa!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pandișpan cu cremă de iaurt și caise - Deliciu pufos și aromat

pe 14.08 la 11:53

Plăcintă cu iaurt, afine și lămâie - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 14.08 la 10:06

Salată de roșii cu mozzarella - Rețet`a simplă și savuroasă

pe 12.08 la 05:07

Tirokafteri - Aperitivul grecesc cu feta și ardei copți

pe 10.08 la 07:48

Pandișpan cu afine - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 07.08 la 09:03

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1230 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

46 puncte

mihaelar63

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește