Fasole galbena inabusita, cu usturoi, reteta simpla ca la mama acasa

de dakris in Mancaruri de post, 8 Iul 2012 | 47640 vizualizari

 

Fasole galbena inabusita, cu usturoi, reteta simpla ca la mama acasa este un fel de mancare traditional romanesc, apreciat pentru simplitatea si gustul sau deosebit. Aceasta reteta imbina delicatetea fasolei galbene cu aroma intensa a usturoiului, rezultand intr-un preparat savuros si nutritiv. Este ideala ca garnitura pentru diverse feluri principale, dar poate fi savurata si ca atare, alaturi de o felie de paine proaspata. Bogata in fibre, proteine si vitamine, fasolea galbena este un ingredient versatil, iar inabusirea in ulei de masline ii pastreaza toate proprietatile nutritive si gustul autentic.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Fasole galbena inabusita, cu usturoi, reteta simpla ca la mama acasa
  • 1 kg fasole galbena
  • 4 cepe medii
  • mujdei de usturoi
  • 100 ml ulei
  • marar
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole galbena inabusita, cu usturoi, reteta simpla ca la mama acasa:

Cum se prepara Fasole galbena inabusita, cu usturoi, reteta simpla ca la mama acasa

Pastaile se spala si se taie la dimensiunea dorita.

Ceapa se curata, se spala si se toaca, apoi se pune intr-o cratita cu 1 cana apa si ulei. Cand s-a inmuiat se adauga pastaile si se acopera cu un capac adaugand cate putina apa fierbinte din cand in cand.Dupa ce s-a inmuiat fasolea si apa s-a evaporat se varsa mujdeiul, se sareaza dupa gust si se mentine pe foc inca cca 5 min timp in care se evapora apa ce a fost adaugata cu usturoiul. La final se adauga mararul tocat.

Serviti alaturi de o salata de rosii. Recomandam si supa de pastai sau salata de fasole galbena

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole galbena inabusita, cu usturoi, reteta simpla ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de fasole galbena cu usturoi