Fasole pastai carbonara

de Catalina L in Mancaruri de legume, 8 Oct 2016 | 4702 vizualizari

 

Copiilor nu le place fasolea verde proaspata?
Iata o reteteta ideala pentru a-i face sa manance.

 

INGREDIENTE

  • 400 g fasole verde proaspătă
  • 125g bacon afumat
  • 1 cățel de usturoi mic
  • 20 cl smântână
  • 1 lingura faina
  • sare, piper
  • patrunjel proaspat tocat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole pastai carbonara:

Se curata si se spală fasolea. 

Fierbeti fasolea 10-15 minute la abur în oala sub presiune. Trebuie sa ramana un pic crocanta. 

Intr-o tigaie se pune la prajit baconul taiat bucatele cu usturoiul tocat marunt.

Se adaugă fasolea și se gateste la foc mediu timp de câteva minute . 

Se adaugă sare și piper după gust. 

Într -un castron , se amestecă crema cu faina si se asezoneaza cu sare și piper. 

Când fasolea este rumenita se toarba crema peste ea.

Se amestecă din când în când și se fierbe la foc mic 5 minute pana cand crema scade si se ingroasa usor.

Se presara patrunjel tocat si se serveste fierbinte. 

Se poate presara desupra un pic de parmezan.

Pofta Buna !

http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/09/fasole-pastai-carbonara.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole pastai carbonara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

pe 01.10 la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 01.10 la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]