Fasole pastai carbonara

de Catalina L in Mancaruri de legume, 8 Oct 2016 | 4754 vizualizari

 

Copiilor nu le place fasolea verde proaspata?
Iata o reteteta ideala pentru a-i face sa manance.

 

INGREDIENTE

  • 400 g fasole verde proaspătă
  • 125g bacon afumat
  • 1 cățel de usturoi mic
  • 20 cl smântână
  • 1 lingura faina
  • sare, piper
  • patrunjel proaspat tocat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole pastai carbonara:

Se curata si se spală fasolea. 

Fierbeti fasolea 10-15 minute la abur în oala sub presiune. Trebuie sa ramana un pic crocanta. 

Intr-o tigaie se pune la prajit baconul taiat bucatele cu usturoiul tocat marunt.

Se adaugă fasolea și se gateste la foc mediu timp de câteva minute . 

Se adaugă sare și piper după gust. 

Într -un castron , se amestecă crema cu faina si se asezoneaza cu sare și piper. 

Când fasolea este rumenita se toarba crema peste ea.

Se amestecă din când în când și se fierbe la foc mic 5 minute pana cand crema scade si se ingroasa usor.

Se presara patrunjel tocat si se serveste fierbinte. 

Se poate presara desupra un pic de parmezan.

Pofta Buna !

http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/09/fasole-pastai-carbonara.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole pastai carbonara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

ieri la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]