Ieri am pus pentru iarna fasole verde.....Cat de buna o sa fie la iarna in ciorbita, salata sau garnitura....
INGREDIENTE
- fasole verde
- patrunjel
- telina
- conservant
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fasole verde (pastai) pentru iarna:
Preparare Fasole verde (pastai) pentru iarna
Se rup coditele pastailor si apoi se spala in apa rece. Se pune o oala mare de apa la fiert. Se oparesc in apa fierbinte, se lasa 1-2 minute si apoi se iau si se pun la fiert pe foc, in apa ramasa (trebuie sa treaca putin apa peste ele).
Cand sunt aproape fierte, se adauga conservantul si se amesteca bine, dar cu grija, sa nu rupem pastaile.
Se pregatesc borcane curate, se pune pe fundul fiecaruia o crenguta de patrunjel si una de telina si apoi se pun pastaile. Daca nu au suficienta zeama, mai adaugati din oala in care au fiert, pana le acopera.
Se sigileaza borcanele si se pun la fiert in apa, pana aproape de nivelul capacului si se opreste focul cam dupa 30 minute de cand a inceput sa fiarba.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
Onesta, e mult mai usor cum spui tu, dar...nu am spatiu suficient in congelator.... 
diana si noi mai punem la congelator,dar trebuie sa ai un congelator mai mare ca sa iti incapa toate legumele ce le pui pe iarna si mai ai si carne...anul asta am pus si eu la borcane... 
Da, e mai multa munca sa pui in borcane, dar cand nu ai spatiu suficienet de congelare..ce sa faci?!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1133 puncte
100 puncte
73 puncte
24 puncte
18 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
