ficatei

de gaby_gabytza in Ficat, 22 Noi 2011 | 4546 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei
  • 1 ceapa mare
  • 2 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • 200 g suc de rosii
  • 1 lingura bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ficatei:

Se spala ficateii pana iese apa curata.Ii punem la fiert pana cand se ridica o spuma deasupra,dupa schimbam apa si fierbem din nou ficateii cu o foaie de dafin.Calim ceapa in putin ulei si adaugam usturoiul pisat,bulionul,sucul de rosii,si lasam sa se prajeasca impreuna pana se formeaza un sos.Noi am servit cu mamaliguta si branza

Daca ti-a placut reteta noastra "ficatei" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]