Ficatei in sos de usturoi

de Dana Cristea - pusikmea in Ficat, 14 Mai 2010 | 13418 vizualizari

 

deliciosi

 

INGREDIENTE

  • o caserola ficatei de pasare ( 500 g)
  • o capatana usturoi
  • o lingura pasta de tomate
  • o lingura faina
  • verdeata
  • sare
  • piper
  • boia
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei in sos de usturoi:

Spalam bine ficateii si ii curatam de pielite, dupa care ii punem la scurs intr-o strecuratoare.

Intre timp curatam usturoiul, il taiem marunt si-l punem la calit in putin ulei ( nu trebuie sa ii lasam prea mult pt ca se amaresc).

Dupa ce s-au calit punem ficateii peste si lasam putin, dupa care punem o cana cu apa si ii lasam pana fierb.

Cand sunt aproape fierti amestecam bulionul cu faina si putina apa si punem peste ficatei, daca a scazut apa mai punem o cana si lasam pana se formeaza sosul.

Condimentam cu sare, piper si boia la sfarsit si asezonam cu patrunjel tocat marunt.

Noi i-am servit cu un pilaf.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

Dana Cristea - pusikmea 1

15.05.2010, 07:38

da julie, trebuie sa fac, deocamdata mai zabovesc un pic pe aici si apoi ma apuc de treaba, ca atata am de nu stiu cum o sa le termin

Julie 1

15.05.2010, 07:53

Spor la trebaluit! Acum ma apuc si eu! Astept sa vina si sotul ca a fost de serviciu azi noapte..Mai stau un pic p-aci

Dana Cristea - pusikmea 1

15.05.2010, 08:02

eu vr sa merg in piata, dar cred ca nu prea e nimeni acum

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]