Ficatei si inimioare de pui la tigaie

de adasev12 in Ficat, 30 Oct 2010 | 17652 vizualizari

 

merg foarte bine cu mamaliguta...eu nu am facut ca barbatii mei nu prea-s amatori...

 

INGREDIENTE

  • 500gr ficatei cu inimi de pui
  • 2 fire de ceapa verde
  • 2 catei de usturoi
  • 2 lg ulei
  • patrunjel verde
  • sare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei si inimioare de pui la tigaie:

mai intai am lasat ficateii curatati in apa rece cam 2 ore, tot schimband apa

am tocat ceapa marunt si am pus-o in tigaie cu ulei pana s-a inmuiat, am adaugat ficateii si inimioarele si am lasat sub capac la foc mic pana s-au facut ficateii cam in proportie de 3 sferturi,  adaugand cate putina apa. apoi am pus sare si usturoiul dat pe razatoare, am mai lasat cateva minute se se intrepatrunda bine si am adaugat patrunjelul tocat. am oprit focul si am mai lasat cateva minute sub capac pana am servit. f bun si rapid.

P.S. incercati cu mamaliguta, merge foarte bine...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei si inimioare de pui la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

mihaelar63 1

01.11.2010, 14:13

chiar mi-ai facut pofta , eu nu am facut niciodata cu usturoi , am sa incerc

adasev12 1

01.11.2010, 16:59

miha, am vazut si eu la cineva din Moldova gatit asa si m-am gandit sa incerc si eu....e bun!

gaby_duceag 1

27.11.2010, 21:58

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei in sos de rozmarin