File de cod pane in crusta de malai

de T I M E A in Peste, 6 Mar 2014 | 9110 vizualizari

 

O mancare usoara, gustoasa si sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati file cod Alaska
  • 1 ou mare
  • 2 linguri faina
  • 3 linguri faina de malai
  • sare si piper
  • busuioc uscat
  • ulei pentru prajit
  • pentru servire: orez cu legume, lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de cod pane in crusta de malai:

Pentru ca eu am avut peste congelat, l-am lasat sa se decongeleze complet apoi l-am tamponat cu prosoape de hartie pentru a scapa de surplusul de apa.

Saram si piperam bucatile de peste pe ambele parti si presaram busuioc uscat.

Intr-o farfurie batem oul si il amestecam cu faina.

In alta farfurie punem faina de malai.

Dam fiecare bucata de peste mai intai prin amestecul de ou apoi prin faina de malai si prajim in ulei incins pe ambele parti.

Scoatem pestele prajit pe un prosop de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei.

Servim cald cu orez cu legume si lamaie.

Pofta mare! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "File de cod pane in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Peste la cuptor