File de somon cu sos de ciuperci

de meosiris in Somon, 1 Aug 2009 | 7829 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

2 file de somon
250g ciuperci (din conserva sau proaspete)
100ml vin alb
200g smantana
100g unt
piper
sare.

meosiris

Bucataras incepator

5 imi place 4comentează

2 reteta favorita

Taguri: somon, file, sos, ciuperci, retete Somon

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de somon cu sos de ciuperci:

-Presaram sare pe fileurile de somon si taiem ciupercile felii.
-Topim untul in tigaie, apoi asezam fileurile si ciupercile, presaram piper, turnam vinul si lasam acoperit la foc mic 20 de minute.
-Dupa 10 minute intoarcem fileurile pe cealalta parte.
-Dupa cele 20 de minute turnam smantana si mai lasam inca 10 minute.Este extraordinar de bun!

Daca ti-a placut reteta noastra "File de somon cu sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 460ml, pentru Barista Max

119.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 44 %

539.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 24 %

499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Paste cu pui, sos alb si broccoli - reteta rapida si delicioasa

de Bucataras 6

Sote de ciuperci cu mămăligă - Rețeta gustoasă de post

de nadea68 1

Somon la gratar cu sos roz

de Merisor 9

Somon la grill cu condimente si rosii cherry

COMENTARII (4)

Swanheart 1

17.11.2009, 08:15

Da, arata foarte urat, si cred ca nici nu e bun! Meosiris,felicitari! Mi-ai facut o pofta... Ma multumesc insa sa rontai pe covrigul meu cu susan...

Swanheart 1

19.11.2009, 15:02

A, o intrebare - azi fac aceasta reteta, si nu inteleg un lucru: in poza, pestele nu pare a fi acoperit in intregime de sos. E cumva prajit, si sosul e pus deasupra, fiind gatit separat? Arata demential, si vreau sa imi iasa la fel...

meosiris 1

06.10.2010, 11:47

Nu e gatit separat. Dupa ce l-am intors in tigaie pe partea cealalta, nu l-am mai stropit cu sos si deaceea a ramas asa. Iar cand l-am pus in farfurie, nu l-am stropit peste tot cu sos. Sper ca ti-am fost de ajutor si imi pare rau ca am raspuns cu intarziere!