"picnicul bucatarasilor".
Good Morning :)
Va propun aceasta celebra reteta engleza caci astazi este zi de sarbatoare in Marea Britanie.
Ziua naţională a Regatului Unit al Marii Britanii şi Irlandei de Nord (United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland) este ziua oficială de naştere a Reginei, sărbătorită, prin tradiţie, în cea de a doua sâmbătă a lunii iunie (ziua de naştere a Reginei Elisabeta a II-a este 21 aprilie 1926). În 2018, ziua naţională este marcată la data de 9 iunie. https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/06/fish-and-chips-englez.html
Fish and Chips este un fel de mâncare din fileu de pește, prăjit în friteoză (Fish) și cartofi prăjiți, de asemenea în friteoză (Chips).
Ea este considerată, neoficial, ca o mâncare britanică tradițională și este până astăzi parte componentă a bucătăriei engleze și scoțiene.
INGREDIENTE
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fish and Chips englez:
Amestecati faina cu un varf de sare si incorporati treptat berea.
Puneti galbenusul si apoi incorporati albusul batut spuma.
Spalati pestele, uscati-l cu un prosop.
Taiati pestele bucati, puneti sare si piper si dati-l usor prin faina.
Intr-o tigaie sau friteoză puneti uleiul la-ncins.
Inmuiati bine pestele in aluat si puneti-l la prajit in jur de 4 minute pe fiecare parte.
Scoateti-l pe hartie absorbanta.
Serviti cu cartofi prajiti si cu sosul dorit.
ULTIMELE COMENTARII
Buna prajitura! La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
458 puncte
200 puncte
159 puncte
112 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
