Astăzi facem niște frigănele delicioase, cu mere caramelizate și scorțișoară. Se fac ușor și sunt pline de savoare. Pentru aceste Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă, sunt necesare următoarele ingrediente: chifle, ouă, lapte, zahăr, mere, scorțișoară.
INGREDIENTE
- Ingrediente Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă
- 2 chifle pufoase
- 2 ouă
- 100 ml lapte
- 3 - 4 mere
- 3-4 linguri zahăr brun
- 1/2 linguriță scorțișoară și ghimbir
- esență de vanilie
- 30 g unt
- un praf de sare
- pentru servit:
- alune
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă:
Cum se prepara aceste Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă:
Curăță și taie merele în cubulețe.
Pune la încins o tigaie și caramelizează zahărul brun, cu atenție ca să nu se ardă. În momentul în care s-a topit, adaugă untul și amestecă până obții un sos omogen. Adaugă merele și scorțișoară și ghimbir. Amestecă și lasă pe foc până se înmoaie ușor merele.
Pune într-un bol ouăle, un praf de sare și amestecă bine. Adaugă esența de vanilie și laptele și omogenizează.
Topește untul în altă tigaie.
Taie chiflele în jumătăți și trece-le prin amestecul de ou cu lapte, apoi prăjește-le în untul topit, pe ambele părți.
Scoate chiflele pe un platou și pune pe fiecare mere caramelizate în sos. Garnisește cu alune tocate sau după bunul plac.
Sunt foarte gustoase și aromate.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
911 puncte
616 puncte
500 puncte
307 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
