Friptura de iepure cu cartofi aurii

de melinda84 in Mancaruri cu carne, 20 Ian 2013 | 4996 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 iepure de casa
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • rozmarin
  • oregano
  • condimente
  • cartofi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de iepure cu cartofi aurii:

Se condimenteaza iepurele , se pune uleiul de masline ,apa, oregano si rozmarin in vasul cu care vine la cuptor cu o seara inainte de a fi preparat. Se acopera cu o folie de aluminiu sau capac si se baga la cuptor la 160 grade timp de 1 ora si jumatate , dupa care se descopera si se mai lasa la cuptor timp de 45 min la 180 grade.

Garnitura : cartofi aurii 

Cartofii in coaja se pun la fiert (spalati in prealabil) timp de 15 min .Se taie in cuburi si se prajesc , Dupa cesunt  scosi din ulei se presara peste ei boia

Pofta buna !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de iepure cu cartofi aurii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]