Friptura de miel cu vin si usturoi

de MotanLaOale in Oaie, 13 Aug 2021 | 7347 vizualizari

 

"Retete de suflet"

 

INGREDIENTE

  • 1 sfert de miel (3,2 kg)
  • 300ml vin alb
  • 1 capatana de usturoi
  • 50ml ulei
  • boia dulce
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel cu vin si usturoi:

Sfertul de miel se portioneaza, se curata, se spala bine si se usuca.

Intr-o tava se pune uleiul si bucatile de miel si se ung bine cu ulei.

Se presara sare, boia, piper si se pune vinul stropind si pulpa.

Se introduce tava in cuptor pentru 40-50 minute.

Din cand in cand se intoarce si se unge friptura de miel  cu sosul din tava.

Cand este facuta, se pune si usturoiul taiat marunt si se mai introduce 10 minute la cuptor, ungand cu sosul din tava.

Friptura de miel se scoate din cuptor, se lasa 5 minute si se mai unge cu sosul din tava si se poate servi.

Se poate servi cu garnitura sau fara.

 Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de miel cu vin si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de miel