Friptura de miel cu vin si usturoi

de MotanLaOale in Oaie, 13 Aug 2021 | 7533 vizualizari

 

"Retete de suflet"

 

INGREDIENTE

  • 1 sfert de miel (3,2 kg)
  • 300ml vin alb
  • 1 capatana de usturoi
  • 50ml ulei
  • boia dulce
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel cu vin si usturoi:

Sfertul de miel se portioneaza, se curata, se spala bine si se usuca.

Intr-o tava se pune uleiul si bucatile de miel si se ung bine cu ulei.

Se presara sare, boia, piper si se pune vinul stropind si pulpa.

Se introduce tava in cuptor pentru 40-50 minute.

Din cand in cand se intoarce si se unge friptura de miel  cu sosul din tava.

Cand este facuta, se pune si usturoiul taiat marunt si se mai introduce 10 minute la cuptor, ungand cu sosul din tava.

Friptura de miel se scoate din cuptor, se lasa 5 minute si se mai unge cu sosul din tava si se poate servi.

Se poate servi cu garnitura sau fara.

 Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de miel cu vin si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Stufat de miel